Le Biobab est un café/restaurant/salon de thé végétarien et une épicerie fine proposant des produits locaux. Un espace est dédié à l'exposition d'artisanat local.
Le Biobab propose une « cuisine maison » végétarienne et originale (inspiration « cuisine du monde ») élaborée principalement à partir de produits de saison fournis par les maraichers locaux.
Nous sélectionnons des produits de qualité, majoritairement bio ou non traités.
Nous pouvons élaborer des menus « sur mesure » sur réservation pour des groupes à partir de 12 personnes.
Le restaurant peut être « privatisé » pour accueillir des groupes, y compris en soirée, les jours où nous ne sommes pas ouverts habituellement.
Le restaurant accueille ponctuellement des évènements musicaux ou des « soirées jeux de société » organisées par « L’Auberge Espalione ».
Nous sommes à votre disposition pour vous proposer un accueil personnalisé à l’occasion d’un évènement particulier : anniversaire, pot de départ, retraite…
Espalion